Nutrientes para nosso corpo e mente

Nosso corpo é constituído de 70% de água e de nutrientes, que ajudam ao corpo eo cérebro a manter sue equilibro perfeito. Porém quando alguma coisa sai desta ordem perfeita acarreta um desarranjo provocando um distúrbio que logo é sentido e se apresenta por sintomas desagradáveis. Veja abaixo uma relação da falta de certos nutrientes e o que eles podem causar   Irritação, sonolência, fraqueza, constante cansaço e dor de cabeça - Falta de: ferro - Onde encontrar: fígado, carnes brancas e vermelhas, gema de ovo, feijão e cereais Queda de cabelo - Falta de: vitaminas do complexo B - Onde encontrar: leite e derivados, cereais enriquecidos, pães e ovos Rachaduras nos cantos da boca - Falta de: vitaminas do complexo B - Onde encontrar: carne, leite e derivados, grãos (ex.: feijão e lentilha), frutas e vegetais Deficiência no crescimento e no desenvolvimento ósseo - Falta de: cálcio e vitamina A - Onde encontrar: cálcio: leite e derivados vitamina A: vegetais e frutas amarelo-alaranjados (ex.: cenoura, laranja e abóbora) e vegetais verde-escuros (ex.: couve) Falta de energia - Falta de: vitaminas do complexo B - Onde encontrar: carne, leite e derivados, grãos (ex.: feijão e lentilha), frutas e vegetais Unhas rugosas e quebradiças - Falta de: proteína - Onde encontrar: carnes brancas e vermelhas, ovos, grãos (ex.: feijão e lentilha) e castanhas Cabelo sem brilho e quebradiço - Falta de: proteína - Onde encontrar: carnes brancas e vermelhas, ovos, grãos (ex.: feijão e lentilha) e castanhas Cegueira noturna - Falta de: vitamina A - Onde encontrar: vegetais e frutas amarelo-alaranjados (ex.: cenoura, laranja e abóbora) e vegetais verde-escuros (ex.: couve) Sangramento da gengiva - Falta de: vitamina C - Onde encontrar: frutas e vegetais, preferencialmente ácidos e frescos. Devem ser comidos crus Ossos "fracos'' no futuro - Falta de: cálcio - Onde encontrar: leite e derivados (ex.: iogurte e queijo) Problemas no crescimento - Falta de: zinco - Onde encontrar: carnes, fígado, peixe, leite, ovos e nozes Falta de resistência às infecções - Falta de: vitamina C - Onde encontrar: frutas e vegetais, preferencialmente ácidos e frescos. Devem ser comidos crus Aumento no tempo de cicatrização - Falta de: zinco - Onde encontrar: carnes, fígado, peixe, leite, ovos e nozes Tendo uma alimentação balanceada e equilibrada, sem excesso, sua saúde será ótima e as enfermidades, dores, males estarão sendo evitados. Isso apenas tendo em mente o controle de sua alimentação. Opte pelos integrais e pelas saladas. Até a próxima. [wpsr_facebook] Fonte: nutricionistas Patrícia Bertolucci e Mônica Beyruti